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特产作为一种传承着地域文化的特殊商品,在商品流通的过程中,一个能表达地域文化的包装设计对于商品的宣传起到了至关重要的作用。艺点意创今天告诉大家西安高陵区的土特产西安油酥饼特产包装应该怎么设计,探索土特产包装设计与商品销售的关联,得出优秀的土特产包装设计是要依据当地的历史文化。
西安油酥饼特产介绍酥饼是由唐代的千层煎饼制作而成,经过厨师的精心改良。被称为西秦第一点,也被称为千层酥饼。
酥饼由精制白面、菜籽油和适量的碱、盐、胡椒粉制成。经过酥制、和面、做蛋糕、油炸、烘烤等工序。做酥皮时,油和面粉的比例是1比3。油烧开后,倒入适量面粉反复揉搓,搅拌成面团,然后加入温水揉成面团,拉伸成长条,涂上清油,揉成一两个小面团,再抹上油脂,一个个揉成三英寸左右的长条;做蛋糕时,将上面的长条压平擀薄,加入糕点和盐、胡椒粉,然后一只手拉面条,另一只手擀成约两寸宽、一尺长、两尺长的薄片,边拉边擀,连续叠放,最后擀成螺旋状;煎烤时,将擀好的馍放入锅中,大火均匀。三分钟后,提起炒锅上层,将圆饼泡入油中,转置烘烤至火色均匀,两面呈褐色。
其特点是层次分明,脆而不碎,油而不腻,色泽金黄,酥脆可口。
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