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支恒良酥糖特产介绍智恒良酥饼是河北省衡水市深州市王家井镇的特产。知县梁衡素堂由知县于清代深州大徐家村创建。智恒亮酥糖因其多层、质地清晰、色泽鲜美、酥脆柔软、香甜可口而深受群众喜爱。
神州酥糖始于清文宗咸丰元年(1851年),至今已有157年的历史,其中“智恒良酥糖”以层次分明、质地清透、甜脆爽口最为著名。“智梁衡素堂”的创始人是深州市王家井镇大徐家村智梁衡(1911-1986)之父智贵之(1891-1953)。智梁衡16岁开始帮父亲卖酥糖,并发扬光大。他摘下糖,穿过街道。当锣响时,人们知道智要来了。他卖的糖果深受老人、孩子和村民的喜爱。久而久之,人们就把他卖的糖果叫做“智恒亮糖果”。
2006年,第四代传人智捷和知止?我们把自己的游击作坊正式注册为“智恒良游击村”。2010年,智恒亮糖业被列入神州第一批市级非物质文化遗产名录。
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