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将军湾野生紫菜特产介绍将军湾野生紫菜
紫菜是海洋中互相交替的藻类的总称。红藻、红发菜科。藻类是膜状的,叫做叶状体。紫色或棕绿色。形状因物种而异。紫菜属的海洋红藻。菌体由一层细胞包埋在一层薄薄的胶质中组成,胶质呈深褐色、红色或紫色。紫菜的固定器是盘状的,假根是丝状的。它生长在浅海潮间带的岩石上。种类很多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、光斑紫菜等。中国沿海地区已经开展了人工养殖。21世纪初,中国紫菜产量跃居世界第一。富含蛋白质和碘、磷、钙等。用于食品和药品[20]。同时,紫菜还可以作为中药,具有化痰软坚、清热利湿、补肾养心的功效。紫菜经常被误认为是一种植物,因为它能进行光合作用。但生物学家普遍认为它不是真正的植物,因为它没有真正的导管组织(木质部和韧皮部),这与水生海草不同。此外,还有几种与海藻有关的蓝藻。大型海藻大多生长在寒冷地区。人工培育的品种有条斑紫菜和坛紫菜。
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