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宁夏银川永宁县特产是什么?宁夏石烤羊特产的包装大家见过么?今天艺点意创告诉大家来自宁夏银川永宁县的特产宁夏石烤羊特产包装应该怎么设计,了解宁夏银川永宁县的特产知识。
宁夏石烤羊特产介绍配料:羊肉(肥瘦相间)(3000克)
调料:丁香(4g)、香油(200g)、肉桂(3g)、胡椒粉(8g)、料酒(25g)、胡椒粉(3g)、盐(12g)
制作:
1.祁连山的一块石板,厚约2厘米,扁平,用木炭或柴火加热,用油摩擦;
2.去骨羊肉洗净,切成薄片,贴在热石板上,盖上瓦罐扣;
3.将各种调味料磨成粉,加入盐和料酒搅拌均匀;
4.羊肉烤7 ~ 10分钟时,将调料撒在锅里的肉上,金黄后盛在热菜中食用。
在中国烹饪史上,古代用火烹饪食物,最古老的是“石煮法”。“石煮法”的时代是在陶器出现之前,也就是石器时代。当时,人们用石器制作简单的生产工具和日常生活用品,包括“石上烧谷”,这是最初用烧石头煮熟食的烹饪方法。《古史考》云:神农时,百姓吃谷,放米烧在石上。根据相关史料记载,有两种煮石方法:一种是将热的石头放入盛水的容器中,使水沸腾,然后将食物煮熟。第二,石头被加热,食物直接在石头上烹饪。“西夏石烤羊”是第二种方法。这种分石烘烤的方法,传热均匀,风味独特。5000年前的石煮遗产今天依然存在,来中国西北的游客总是在为食物而战。
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