一口猪猪皮冻特产包装盒该怎么设计

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大家有去绥化兰西县旅游玩过么？那有了解过当地的特产一口猪猪皮冻么，今天艺点意创包装设计就告诉大家一口猪猪皮冻的特产包装应该怎么设计，带大家了解绥化兰西县当地的文化特色和感受不一样的风土人情。

一口猪皮冻

猪皮除皮毛外，加入适当的调料，长时间煮沸，使煮沸的汤汁含有一定量的皮胶，然后冷却。冷却后，猪皮和汤会凝固在一起，可以和调料一起吃。因为是冷却后吃，冷却可以说是冷冻，所以叫猪皮冻。

制造方法：

1.猪皮洗净，然后直接放入沸水锅中，稍微煮一下。时间不宜过长(目的是让猪皮更干净。煮太久会使明胶煮出来，猪皮冻不够固体，影响口感)。一般2-3分钟就够了。或者直接用热水煮猪皮(水开火关)，冷却后刮掉毛和油。

2.将没有毛和油脂的猪皮冻切成丝或丁，放入锅中，放料酒去腥，增加配料(用砂布包裹，内含八角/花椒/桂皮/白芷/香叶等。)，并加入盐和葱姜。取高压锅，放入猪皮两倍的水，中火取出20分钟，然后取出八角和生姜，放入容器中，冷却后冷冻。注意：香料最好用纱布包裹。不然辣椒很麻木。不要用太多的水。少倒而不是多倒。水太多很难结冰。

3.如果不用高压锅，开普通火后中低火煮两个小时以上。用筷子沾皮汁，用手沾皮汤，感觉又厚又粘。冷冻的关键是：汤汁一定要浓稠粘稠，凉了才能硬硬的。倒入有盖的深容器中，在周围涂抹一些油，然后在冬天自然冷冻或放入冰箱冷冻，第二天切开。色泽鲜亮，口感富有弹性，口感清爽。

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