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特产包装创新设计与地城形象品牌塑造有着密不可分的联系,对地区文化的建设和旅游业具有一定的现实意义,展现了地区形象,成为地方经济文化宝贵的隐形"财富".本文主要以武汉江岸区土特产包装为例,分析武汉江岸区土特产包装设计现状,学习严氏烧麦特产包装应该怎么设计与地域品牌塑造的构建策略。
严氏烧麦特产介绍湖北蒸饺的特点是重油,即大量猪油与糯米、肉末、香菇混合制成蒸饺的馅料,所以馅料中各种材料的比例和蒸饺皮的厚度都非常讲究。武汉街上卖蒸饺的店很多,但是好吃的东西不多,要么糯米太多,太油太腻,要么皮太厚。严的蒸饺不是这样。与其他蒸饺店去菜市场买现成的蒸饺皮不同,严(音译)通常是自己拌皮卷皮。蒸出来的蒸饺皮薄、柔韧、半透明,里面的馅料几乎看得见。馅料也是自己做的,不同于其他家用机器磨出来的肉末。严的蒸饺用的是手切肉丁和香菇丁,猪油的比例恰到好处。味道糯糯润滑,经常可以吃到大肉丁和蘑菇丁,让人心满意足。
严的老字号蒸饺最早是在汉口的双东门铁路附近。记得每次路过那里,都能看到商店门口排起了长队,即使是晚上。随着颜的名气越来越大,我逐渐开始在汉口老城区和汉阳其他地方开分店。图中这个严老字号的大兴路蒸饺分店也是汉口老城区一家很老的店。记得在那里工作的时候,有一次隔一两天就去吃蒸饺,但是,
燕的老字号,蒸饺,不仅卖蒸饺,还卖自己店里做的速冻蒸饺,里面都是香菇肉馅的,一样好吃。
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地址:江岸区汉口体育场街(花鸟市场附近)
交通:3、808、807、802、7、716、712、60、605、581、549、534、533、532、524、508、42和35号电车
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