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一个优秀的特产包装设计不仅仅能够提升产品的销量,还能带动地方文化的发展和壮大;今天艺点意创(vipyidian.com)品牌设计就教大家来自淮安市淮安区的特产白马湖青虾相关知识以及白马湖青虾的特产包装应该怎么设计。
白马湖青虾特产介绍白马湖虾是农产品地理标志产品。白马湖距今已有7000多年的历史,自然孕育出茂盛的水生植物和清新的湖水,为青虾的生长创造了得天独厚的条件。历史上白马湖对虾并不是白马湖地区的主要养殖品种,也没有人工单一养殖或集约化养殖,因为在自然条件下,白马湖对虾一直在天然开阔水域、围栏、圩区、水道、鱼塘中蓬勃生长,是用最简单的虾捕捞收获的。1951年,在毛主席“淮河一定要修”的号召下,一条全长174公里的苏北灌溉渠开通了,从洪泽湖到黄海,横跨淮安、盐城四县(市)。工程于1951年冬开工,次年春竣工。此后,白马湖通江达海,生物资源更加广谱丰富,青虾产量更加旺盛。从1966年开始,白马湖虾陆续出口到香港、日本等地,成为一种具有时代印记的创汇产品。随着青虾价格的上涨和白马湖青虾知名度的提升,白马湖青虾逐渐成为湖区养蟹养鱼的配套品种,无需特殊投喂,仍保持了白马湖青虾的独特品质和风味。
地域范围
白马湖对虾产于江苏省白马湖17万亩水域,包括淮安市淮安区南闸镇、樊姬镇,洪泽县岔河镇、仁和镇,金湖县前峰镇、吕梁镇,扬州市宝应县杨珊镇,共涉及4个县(区)、7个乡镇、32个行政村。地理坐标在东经119 02~ 119 13和北纬33 20~ 33 09之间。白马湖青虾在湖区自然生长,在湖区生产,总面积17万亩,年产商品白马湖青虾470吨。
产品质量特征
1.外在特征:“白马湖虾”体型均匀完整,气味清新;新鲜白马湖虾的壳明亮半透明,有明亮的青色和棕绿色斑纹;钳子和触须的长度大于身体长度。“白马湖虾”以鲜红色为特色,煮熟后红白相间,界限分明;触须极长,成簇,成串堆积;肌肉饱满,咀嚼感强,口感清新微甜。2.内在品质指标:“白马湖虾”是一种高蛋白(14%)、低脂肪(0.25%)、低热量的营养食品。青虾的总长度在10-15cm之间,有的可达17cm以上,雌虾的总长度大多在12 cm以上;头胸甲宽8.43-11.10毫米(男),9.27-10.19毫米(女)。头和胸壳的厚度分别为0.094-0.106毫米(男性)和0.08-0.091毫米(女性)。腹部甲壳的厚度为男性0.086-0.094毫米,女性0.093-0.097毫米。须长与体长之比为1.20-1.33。每100克鲜虾肉含蛋白质14.3-15.2克,水分76.32-78.51克。
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