洱海鱼三味特产包装盒该怎么设计

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每个地区都有自己的土特产，并且对当地的经济是一种不小的促进作用。那么今天（vipyidian.com）艺点意创就带大家了解大理州祥云县当地的特产洱海鱼三味；看一看洱海鱼三味的特产包装应该怎么设计以及了解大理州祥云县的地方特色。

大理洱海被称为山中明珠，是中国横断山区最大的淡水湖，海拔1900多米，面积约240平方公里。美丽迷人的洱海与雄伟的苍山相依，千峰白雪，碧波浩渺，呈现出壮丽的高原风光

仓儿地区气候温暖湿润，“天气常如二三月，花开不断”。洱海是天然的淡水鱼库，生长繁殖良好，自然资源丰富。洱海有十多种鱼，其中弓鱼以肉质细嫩、味道鲜美著称，被称为鱼魁，是洱海的特产。弓鱼为银色，形状狭长，形似弓，故名。早在唐代，弓鱼就被作为贡品送到长安，因此也被称为“贡鱼”。据说洱海以前有很多弓鱼。旺季时，白族渔民在海边搭起草棚捕鱼。月光下，一片鳞光闪烁，鱼多得可以用手抓，于是就有了“睡在床上抓鱼”的美谈。白族人民利用洱海的鱼类资源，根据自己的生活习俗，创造出各种美味的鱼菜。

白族人吃鱼的味道是“鲜”。全省闻名的“下关砂锅鱼”是以洱海中捕获的弓鱼或鲤鱼为主要原料，配以数十种辅料制作而成的白族风味名菜。砂锅煮鱼，注意新鲜度。在下关市，所有经营砂锅鱼的餐馆都会在店内设置一个石水槽，放养活鱼，经顾客挑选后再进行加工。在烹饪的地方，将活鱼去鳞、解剖、洗净，用毛巾擦去，用精盐在腹壁上摩擦，腌制十几分钟，然后放入盛有汤汁的砂锅中煮熟，再加入制作精良的鱿鱼片、海参、牛筋、虾仁、香菇、白玉兰片、嫩鸡肉片、火腿片、鲜豆腐片、白菜心、红胡萝卜等辅料和调味品。趁热吃，汤鲜嫩可口，营养丰富，色香味俱佳。

洱海岸边的白族村落——喜洲，是一个风景优美的地方。当地白族生产的“喜州鱼”特别好吃，有浓郁的地方风味。西洲鱼是用洱海黄壳耳煮的。这种鱼类似鲤鱼，头小，鳞细，肉多，刺少，鲜嫩。黄壳鱼焯水，剖腹清洗，切块，放入锅中，加入咸酱油、茴香粉、八角粉、精盐、黄酒，腌制半小时。然后把砂锅放在旺火上，注入熟透的猪油，炒黄蒜瓣，放入葱姜片的粉锅中，再放入肥瘦火腿片和水发香菇，翻炒，注入汤汁，放入鱼块煮20分钟，再放入味精和辣椒油即可上桌。这道菜味道鲜美，麻辣爽口，回味无穷。

白族渔民在海水中烹制海鱼，具有独特的风味。在洱海的渔船上才能品尝到。在捕鱼的空余时间，白族渔民在平静的港湾里上船，在船上架起炭炉，放一个铜锅，舀入海水中，加少许精盐，去掉捕获的活弓鱼的鳃和内脏(不去鳞)，即放入锅中煮熟，再取一个大碗。干辣椒用母火烧焦，揉成细面放入碗中，然后加入葱花和姜米。吃的时候保持了鱼的原味，非常好吃，嫩滑细腻，营养丰富，咸辣醇厚，回味无穷。(大理)

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