设计一款好的炖菜核特产包装袋,包装盒,能增加炖菜核特产特产品牌的影响力以及销量,艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验,曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产,快速提升特产销量和影响力。
一个好的特产包装不在于有多少种包装格式,而在于产品包装体现出来的价值和消费者喜爱度。比如南京市秦淮区特产“炖菜核”的包装设计就很有特点,接下来就看艺点意创特产包装应该怎么设计。
炖菜核特产介绍“卤菜”是江苏南京的历史名菜。南京著名的万竹公园里有一种绿色蔬菜,叫“矮脚黄”(因其叶短、茎白、心黄而得名)。万竹公园位于南京西部凤凰台附近,是一个古老的观景台。唐代诗人李白曾在此游水,留下“此处曾有凤戏,故地以其名,风去台,水尽江空”的诗句。万竹公园的青菜没有这么好的名字。据说明朝朱元璋的妻子马念良曾经看到一只凤凰从来凤街经风油寺落至附近的万竹公园,使万竹公园成为风水宝地,万竹公园的青菜因此而闻名,其“矮脚黄脚”也因此而闻名全城。当时,政府和餐馆厨师用“短黄脚”做了许多美味的菜肴,其中最著名的是“炖芯”。20世纪30年代,上海《新闻报》副刊“幸福森林”栏目的标题为《隽昧淡菜核》,文章称赞这道菜“清新淡雅,味无穷”。这道著名的传统菜肴在南京保存了100多年。
食材:600克“矮黄”青菜心、60克鸡胸肉、25克虾、30克冬笋和熟火腿片、15克煮蘑菇和熟鸡油、1个鸡蛋、10克绍酒、3克精盐和干淀粉、1.5克味精、500克鸡汤和750克熟猪油(约
做法:1。青菜洗净(不要打散),把头切成橄榄形,把十字形的刀纹切好,把叶子切好,取7厘米长的心。
二、鸡胸肉切成长约5厘米,宽约1厘米的柳叶,放入碗中,加入蛋黄和干淀粉,拌匀。
第三步,在炒锅里翻炒,加入熟猪油,加热至四成热,加入白菜心,用铁勺翻面,捞出,翠绿时沥干。接下来,把鸡胸肉放在锅里加油,然后拿出来沥干水分。
4.取一口炒锅,先在锅底放上一些大白菜,然后把剩下的菜向外翻,沿着锅底边缘排成一圈,放在锅底(露出大白菜头),中间放虾、鸡胸肉、冬笋。火腿片、香菇片加入精盐、九韶、味精、鸡汤,大火煮开后移小火煨15分钟左右,倒入鸡油。
特点:为黄绿色,树形完整,白菜心脆烂,入口即化,鲜咸清香。
掌握要点:烹饪时,先将洗好的白菜用温油焯至颜色发绿,再与其他食材同锅炖煮,这样既保持了白菜的嫩度,又容易入味。
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