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作为山东省烟台莱阳的特产莱阳五龙河鲤大家知道么,关于莱阳五龙河鲤的包装设计有了解么,艺点意创包装设计公司带大家了解莱阳五龙河鲤特产的包装是怎么设计的,同时还可以了解山东省烟台莱阳当地的文化特色和莱阳五龙河鲤包装设计创意。
莱阳五龙河鲤特产介绍莱阳五龙河鲤鱼是农产品地理标志产品。莱阳五龙河鲤鱼是山东烟台莱阳的特产。
莱阳自古以来盛产五龙河鲤鱼。据史料记载,这种鲤鱼存在于3000多年前的武隆河。当地人叫它四鼻孔鲤鱼。康熙《莱阳县志》和民国《莱阳县志》对莱阳五龙河鲤鱼有明确记载;1995年11月,齐鲁书店出版的《水产》第二章第二节淡水养殖《莱阳市志》记载,上世纪80年代莱阳淡水养殖的主要品种是五龙河鲤鱼;中国出版社2009年出版的《莱阳历史文化溯源》一书第一章对莱阳五龙河鲤鱼的历史、文化、形态特征、传说和品质进行了详细描述。五龙河鲤鱼已成为莱阳的名优特产之一。一般胖胖的,有四个鼻孔,颜色金黄,民俗:乌龙江中的鲤鱼,象征的不止是吉祥喜庆,民间婚丧嫁娶、宴饮、祭祀,还有用这种鱼来表现雄壮。
位置:
山东
申请人:
莱阳市渔业技术推广站
位置:
2014年
地域范围
莱阳五龙河鲤鱼的区域保护范围在山东省莱阳市。东西最大水平距离35公里,南北最大水平距离65公里,面积1731.54平方公里。全市辖程响、古柳、龙王庄、冯各庄4个街道办事处,辖洗浴镇、团王镇、雪坊镇、杨军镇、江疃镇、完堤镇、赵王庄镇、唐各庄镇、白林庄镇、河洛镇、吕各庄镇、高各庄镇、大广镇、山前店镇14个镇。地理坐标为北纬36 3410-37 952,东经120 3100-120 5912。全市乌龙河鲤鱼养殖面积400公顷,年产量约3000-4000吨。
产品质量特征
1.外部感觉特征:头部略尖,嘴唇丰富,身体肥胖,身体呈纺锤形,体长与体宽之比为2.5:1;体色为金黄色,臀部、腹鳍、尾柄为黄红色。2.内在质量指标:莱阳独特的气候和水质条件,形成了乌龙河鲤鱼独特的生长环境,含有多种人体必需的氨基酸和磷、钙、硒、铁等微量元素,营养丰富。其内在质量指标为:蛋白质含量18.6-20.5克/100克,脂肪含量0.4-0.5克/100克,硒含量0.28-0.5毫克/公斤,锌含量13-16毫克/公斤。五龙河鲤鱼肉质鲜嫩,味道清香,口感滑爽,食之鲜美。炖煮鲜美,葱油,酸甜可口,营养丰富,食用价值高。3.质量安全规定:严格按照上述“3种具体生产方法”中提到的生产环境、育苗、养殖等技术要求进行生产经营,严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》。五龙河鲤鱼的生产环境必须符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》 (GB/T18407.4-2001),产品质量必须符合《农产品安全质量无公害水产品安全要求》 (GB 1801)按照上述标准的要求,制定质量管理细则,加强和完善质量管理体系,确保五龙河鲤鱼的质量安全。
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