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大家有去广东省清远连州旅游玩过么?那有了解过当地的特产连州菜心么,今天艺点意创包装设计就告诉大家连州菜心的特产包装应该怎么设计,带大家了解广东省清远连州当地的文化特色和感受不一样的风土人情。
连州菜心特产介绍连州财新是农产品地理标志产品。连州财信是广东省清远市连州市的特产。连州菜甜嫩多汁,口味独特,深受粤港澳食客的喜爱。连州财新是国家农产品地理标志保护产品。
连州位于广东省西北部,具有发展冬季种植生产得天独厚的条件,昼夜温差大,非常适合冬季种植蔬菜的生长。
连州秋冬季昼夜温差大的特殊气候种植的白菜心,具有汁甜、嫩、味美的特点。尤其是磨砂大白菜吃起来更甜,是知名的优质蔬菜。无论是腊肉炒大白菜、咸大白菜、蒜蓉炒大白菜、砂锅汤、大白菜鱼翅鸡等。它有自己的风味和特点。吃起来香甜爽口,新鲜无渣,营养丰富。稀释清除肠道毒素,提高身体机能,是大白菜的上品。晒白菜是一种味道甘甜、香味浓郁的上等汤品,具有清心润肺、清热解毒的功效。
目前连州大白菜种植面积已达3万亩,年产量4.5万余吨,年产值近3亿元。2010年连州最大的Xi安镇种植面积达9200亩,总产量10120吨,年产值1080万元。镇崇口村1999年成立的联正蔬菜发展有限公司是清远市重点农业龙头企业,蔬菜种植面积2500亩,其中优质白菜心于2010年通过农业部绿色无公害农产品认证。
2013年,连州市农作物技术推广站申报的“连州财新”通过农业部农产品质量安全中心审核并组织专家评审,实施农产品国家地理标志登记保护。
地域范围
广东省连州市位于广东省西北部,五岳朱蒙山南麓,主要为丘陵盆地,北江支流连江上游。东北与湖南省宜章县接壤,东南与阳山县接壤,西南与连南县接壤,西北与湖南省岚山县、江华县接壤,北与湖南省临武县接壤。区域保护区位于东经112 7~ 112 48和北纬24 37~ 25 12之间。保护区包括连州的大路边、幸子、隆平、西江、九皮、连州、西岸、董培、凤阳、宝安、姚安、三水等12个乡镇,生产面积12万亩,产量可达17万吨。
产品质量特征
(1)外部感官特征:连州白菜须根多,根浅;植株直立或半直立,茎短;一般植株高度50-70厘米,直径2-3厘米,可食部分25-30厘米,重量200克;基生叶斜展或直立,叶比普通叶小,椭圆形或椭圆形,绿色或黄绿色,边缘有波状,基部有裂片或无裂片,或翅延长;叶脉明显,叶柄狭长。花绿色,叶椭圆形甚至披针形;短柄或无柄。花是主要食用部位,品质鲜嫩,风味独特。大部分菜心只摘主茎,侧茎发芽少。(2)内在品质指标:连州白菜营养价值高,包括锌含量3.1mg/Kg,铁含量0.42mg/100g,锰含量0.15mg/100g,钙含量47.40mg/100g,磷含量25mg/100g,蛋白质含量 1.1。具有补气益肾、健脾和胃的功效。它不仅是制作小吃和美食的优质原料,也是滋补身体的良好营养产品。(3)安全要求:连州大白菜生产过程以《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规为指导,收获前要对农产品质量安全进行监测。杀虫剂、肥料
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