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我们在对每个地区的土特产包装设计时候,都要首先要突出它的地域性的特点以及文化内涵,才能设计出具有当地风俗习惯和民情民族传统文化的气息包装。如选用地域性、文化元素、故事背景的结构造型以及色彩等,那么谷律花椒特产的包装应该怎么设计呢?下面就为大家展示来自昆明市西山区的特产。
谷律花椒特产介绍花椒是农产品地理标志产品。云南省昆明市西山区团结街道办事处古勒夫是昆明市森林覆盖率最高的。鼓浪山地区是云南省辣椒的主要分布区之一。自古以来就盛产辣椒。古尔夫各族人民世代以辣椒为食品调味品,其种植栽培历史悠久。记载于《西山区志》 Part VI林业【经济林】:中华人民共和国成立前,辣椒经济作物由人民引进;记录了《谷律彝族白族乡志》和《西山区林业志》 (1996版)。辣椒叶饼是昆明人的传统食物。100多年来,彝族妇女“卖椒叶”的呼声一直在昆明街头啜饮。普通人中间有一句话,叫“祥云辣椒邓氏美蓉蒜,古鲁椒龙潭酱”。花椒在高寒地区采摘,无污染,个头大,饱满,含油量高。精制花椒油深受消费者青睐。目前,古勒花椒产区花椒种植面积1506公顷,年产量1200吨。古勒花椒产品连续多次在昆明国际农业博览会和全国总办在河南郑州举办的“千社品富农工程”上展出,深受客户好评。主打产品古绿花椒、古绿花椒油已成为西山区乃至昆明市知名农产品品牌,并被《云南科技报》和《中国合作时报》报道。花椒产业将逐步成为西山区贫困山区经济发展的新亮点和继烤烟之后的又一支柱产业。
团结街古勒地区平均海拔2195米,适宜花椒生长。古勒花椒种植历史有200年,其特点是颗粒大、麻味浓、无污染。过去,古卢当地农民种植的辣椒规模小,产量低。多木社区坂田九村村民杨金连就是这样。辣椒树不多,仅供自己食用。2005年,西山区成立了鼓楼花椒专业合作社,集花椒种植、生产、加工、销售于一体。之后,情况就大不一样了。“公司农民专业合作社”的运营模式彻底解决了村民的销售问题。
如今古勒有花椒种植户近2000户,面积8000亩,户均种植数量最多的超过30亩,平均每亩纯收入接近1000元。仅今年一年,西山区古绿花椒专业合作社就收购了约30吨新鲜花椒、15吨深加工花椒油、2000多盒古绿花椒品牌产品礼盒,产值增长近4倍。除了满足云南市场,产品还销往贵州、四川、重庆等地。
由于独特的气候和生态环境,西山区团结办事处古勒夫的农民有种植辣椒的传统。此外,这里出产的辣椒具有粒大、麻味浓、无污染的特点,因此古尔夫辣椒得名并一举成名。但长期以来,由于种植规模小,产量低。自2005年起,西山区成立古勒花椒专业合作社,集花椒种植、生产、加工、销售为一体,采取“公司农户专业合作社”的经营模式,种植面积逐年扩大。目前,古卢有花椒种植户近2000户,面积8000亩,种植户最多的达30亩。平均每亩纯收入接近1000元。今年仅西山区花椒专业合作社采购鲜花椒近30吨,深加工花椒油达到15吨。鼓楼有2000多个花椒品牌产品的礼盒,产值翻了近两番。除了满足云南市场,产品还出口到贵州
据G公司董事长金平友介绍
花椒主产区位于云南省昆明市西山区团结街道办事处,地处滇中高原昆明断陷湖盆西北部。地理位置为东经102 2528-102 3645,北纬24 5936-25 1024。东西最大水平距离22公里,南北最大纵向距离23公里。鼓楼花椒生产区包括多木、沱牌、鼓楼、芦子、乐木、蔡佳、沱集、大兴、下冲、永靖、裕华、和平、奇台、白眉、龙潭等15个居委会,种植面积1506公顷,年产量1200吨。
产品质量特征
(1)外部感官特征:花椒为落叶小乔木或灌木,高度约3米,主要为开心树,树干有刺,叶片小,锯齿明显。古勒花椒粒大,色泽鲜艳,香味和光泽强,油腺密集而突出,肉厚,有“耳”的加斯金,香味浓郁,有麻香味。干果呈紫红色,大小均匀,睁眼,麻香味浓而长等。(2)内在品质指标:花椒是人们生活中必不可少的香料调味品,营养丰富。其中,蛋白质 6.5%,挥发油2.0%,总酰胺类物质7.5mg/g(3)安全要求:古力花椒严格符合《无公害食品 香辛料》 NY/5323-2006标准。
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