天镇豆腐皮特产包装盒该怎么设计

设计一款好的天镇豆腐皮特产包装袋，包装盒，能增加天镇豆腐皮特产特产品牌的影响力以及销量，艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验，曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产，快速提升特产销量和影响力。

每个地区都有自己的土特产，并且对当地的经济是一种不小的促进作用。那么今天（vipyidian.com）艺点意创就带大家了解大同市天镇县当地的特产天镇豆腐皮；看一看天镇豆腐皮的特产包装应该怎么设计以及了解大同市天镇县的地方特色。

豆腐皮是天镇县著名的传统产品。天镇城的豆腐皮薄如纸，排骨似皮条。色香味俱全，物美价廉。豆腐皮做的各种冷、热、肉、素菜真的是当之无愧。天真成豆腐皮的香甜可口与其制作工艺有关。据业内人士介绍，打黄豆、烤胚、过滤、打浆、捞皮，将70多块豆腐皮舀入锅中，然后压水、撕皮、煮皮，全部在40的高温下进行。刚从豆腐皮布上撕下来的豆腐皮是白色的，筋在哆嗦。如果像手绢一样揉搓，扔在皮盘上，光滑的豆腐皮就不会有裂纹，也不会掉角。筋真的很难想象，这也是天珍豆腐皮的独特之处。

天珍豆腐皮营养价值高。据测试，天珍豆腐皮富含蛋白质、糖类、脂肪、纤维、钾、钙、铁等人体所需的矿物质。长期食用可以降低血压和胆固醇，增强肝炎和佝偻病的防治能力。

其特征在于：

1.精料提取，从远离工业区的丘陵山区无公害绿色精选大豆加工而成。

2.过程很好。它是用石磨研磨，筛选三次，用300年的传统工艺压制而成。它像纸一样薄，像丝绸一样坚韧。

3、味道美，它咸而不淡，柔软爽口。

4.色泽鲜嫩，呈白黄色，保留了大豆的天然色素。

5.吃的方法有很多，比如煎、炸、烧、烤、吃凉拌。

该产品因其风味独特、做工精细、质量好、价格低而畅销北京、天津、蒙古、山西等地。欢迎各界朋友和有识之士投资发展。

[制造方法]

1.将当年生产的大豆清洗干净，去除沙子、泥土等杂质，用水冲洗干净。

2.粉碎将筛选、采摘和洗净的大豆用粉碎机粉碎，将大豆皮去掉或分成两半。

3.将碎黄豆浸泡，用清水洗一两次，去掉外皮，用25的温水浸泡4小时左右。直到你能用手指碾碎豆瓣菜。

4.将浸泡过的碎黄豆磨碎，然后用磨浆机研磨，边研磨边加水。加入的水量是大豆的4倍。一般可以磨两次，但不能太细。建议用手指拧成小颗粒。

5.用水研磨的豆浆通过分离器与豆浆分离，分离器中的过滤片为80-90目。

6.将过滤后的豆浆用蒸汽煮沸，加热温度一般控制在93左右。煮浆时，气压要充足，空气要快速充气。

7.取皮，将煮好的豆浆倒入锅中。锅长2米，宽1.5米，高15厘米。用小木条分成6个方块。加热管道安装在锅底，使锅底温度保持在70-90。将豆浆放入锅中约3-5分钟。豆浆表面开始结皮，出现小皱纹就可以取出皮肤。

反复将锅内每个小方块形成的豆腐皮依次取出，一罐豆浆中可以连续取出十多次。

8.烘干从锅里取出的湿豆腐皮挂在烘干室烘干。烘干室的一端安装有加热管，另一端安装有风扇，通过加热管可以将冷空气变成热空气，然后从排风道出来，快速烘干湿豆腐皮。干燥后，可以包装、储存和销售。对于湿豆腐皮，不要在室外晾干，以免酥脆易碎。

【豆腐皮鉴定】

1.颜色识别

质量好的豆腐皮——均匀的白色或浅黄色，有光泽。

次质豆腐皮——暗黄或暗蓝而无光泽。

劣质豆腐皮——颜色暗沉。

2、组织状态识别

感官鉴定豆腐皮的组织状态时，直接观察样品，然后用手拉伸法测试豆腐皮的韧性。

优质豆腐组织结构紧实细腻，韧性好，软硬适中

对豆腐皮气味进行感官鉴定时，取样品直接闻气味。

好的豆腐皮——它有豆腐皮固有的香味，没有任何其他的臭味。

次质豆腐皮——豆腐皮固有的气味暗淡，略带异味。

劣质豆腐皮-带有酸味、不良味道或其他不良气味。

4.味觉识别

对豆腐皮味道进行感官鉴定时，取样品仔细咀嚼品尝味道。

好豆腐皮——带着豆腐皮固有的味道，微咸。

次质豆腐皮——豆腐皮有暗沉或微异味。

劣质豆腐皮——有酸味、苦味等。

艺点意创,全国知名包装设计公司,从产品的品牌和销售目的为导向，专业从事特产包装设计,食品包装设计，饮料包装设计等品牌包装设计服务，使包装更具品牌价值,将包装创意转为销售力。

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