重庆清鼎餐饮管理有限公司:刘家佳码头老火锅LOGO标志图片含义，品牌简介。
刘家佳码头老火锅创始人是受他父亲的影响，刘家佳的父亲就是当时刘家码头的挑夫。
当时在码头当挑夫没有钱就只能吃这些东西，随着餐饮的发展，这种食物慢慢的在路边进行贩卖，再后来人们就渐渐的接受了这种饮食习惯。
刘家佳1982年就自己熬制底料，加上父亲的指点底料熬制成功。
就自己开始在刘家码头开了火锅店，从最初的6张桌子，再到26张桌子，再到后来的两家直营店。
成为当时刘家码头最为知名的火锅店。
在经过了数十载的发展，刘家佳码头老火锅已经成为当地人最为认可的老火锅。
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