餐饮企业VI设计的基本内容

餐饮VI设计项目分为基础部分和应用部分两个方面。基础部分是一些基本要素的设计，如logo图形、中英文文字、标准颜色、企业标志图案及其组合形式；申请部分根据不同企业的性质或企业的不同要求确定。

餐饮VI设计从多个角度全方位体现企业的特色和形象。其设计项目非常广泛，分为基础部分和应用部分两个方面。

基础部分是一些基本要素的设计，如logo图形、中英文文字、标准颜色、企业标志图案及其组合形式等，统一适用于所有企业。应用部分主要包括商务用品、包装产品、旗帜策划、员工制服、媒体logo样式、广告招牌、室内外说明、环境风格、交通方式、展示风格、专卖店风格等。应用部分根据不同企业或企业的不同要求确定。下面以餐饮业为例，说明VI设计在餐饮业应用的主要内容。

1.餐饮标志卡类别

企业旗、双面旗、旋风旗、POP挂旗、桌旗、车旗、旗布旗、导牌。

2.餐饮办公用品

名片、工作证、VIP卡、记事本、资料袋、文件夹、国内信封、国际信封、档案袋、邀请信封、文具和笔记。

3.餐饮和服装

徽章、领带、经理服、领班服、主管服、厨师服、酒保服、楼层服务员服、招待员服、服务员服、清洁工服、收银员服、门卫服和保安服。

4.餐饮礼品和餐厅用品

礼品袋(纸袋、塑料袋)、食品包装盒、包装纸、筷子套、牙签包、牙签旗、名片架、钥匙扣、钢笔、打火机、雨伞、订书机、账本、台卡、菜单套。

5.餐饮公共服务

公共标志设计、公共导向卡、警示标志、交通设备。

6.餐饮人员管理

传真纸、入职登记表、员工考勤单、排班表、员工休假申请表、试用期绩效评估表(第1页)、员工招聘申请表、员工违规通知、员工离职申请表、内部文件审批表、员工调动申请表、客人数据记录。

7.餐饮财务单据

餐账单收据通知、大菜单、生产和销售日志(和付款单)、点餐卡、菜单、烟酒账单、会计单、司机餐费用表、现金流量表、资产负债表、酒吧开票日报表、工资(奖金)付款表、损益表、工资费用明细表、银行对帐表、出纳现金盘点表、支出凭证、借款单和固定资产验收证明

8.其他类型餐饮的出发通知、车辆维护申请表、菜谱和菜肴分配表、评估清单、楼层准备清单等。

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