设计一款好的铜仁红薯粉丝特产包装袋,包装盒,能增加铜仁红薯粉丝特产特产品牌的影响力以及销量,艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验,曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产,快速提升特产销量和影响力。
铜仁红薯粉丝作为全国知名土特产,在土特产包装设计的过程当中,首先要做的一件事了解铜仁碧江区的文化特点和产品特点,再为铜仁红薯粉丝设计出合适的特产包装设计,帮助铜仁碧江区的文化传播和促进产品销售。
铜仁红薯粉丝特产介绍铜仁红薯粉丝是地理标志保护产品。铜仁红薯粉丝生产加工历史悠久,品牌知名度高。产品以铜仁市碧江区、万山区17个乡镇出产的优质红薯和地下100米以下的优质泉水为原料,经过传统工艺与现代工艺有机结合的精心加工而成。它具有烹饪时间长、香味鲜美、吃法多样、丝条粗细均匀、呈半透明状态、不拉丝断条、手感柔韧、弹性好等特点。
铜仁红薯粉丝生产加工历史悠久,品牌知名度高。产品以铜仁市碧江区、万山区17个乡镇出产的优质红薯和地下100米以下的优质泉水为原料,经过传统工艺与现代工艺有机结合的精心加工而成。具有烹饪时间长、风味鲜美、吃法多样、丝条粗细均匀、半透明、手感柔韧、弹性好、水分15%、淀粉75%、灰分0.5%、熟断率10%、耐煮时间15分钟的特点。
2010年,碧江区质监局向碧江区政府提交了关于铜仁红薯粉丝地理标志产品保护情况的报告,得到了政府的高度重视和支持。立即成立领导小组和办公室,拟定申报方案,拨付专项资金,要求相关部门和企业积极参与、积极配合。在政府及其领导小组的统一领导下,质监部门全面负责、精心安排,农牧科技等部门相互配合,广泛收集整理资料,认真开展调查研究,迅速完成了初步申报材料,并于今年1月被国家质检总局正式受理。铜仁市质监局相关负责人表示,地理标志产品保护将促进铜仁红薯粉丝品牌建设,为做大做强产业、获得更大经济效益和社会效益奠定坚实基础。
辖河西街道办事处、环北街道办事处、市中街道办事处、灯塔街道办事处、云场坪镇、川东镇、巴荒镇镇、茶店镇、桐木坪乡、玉堂侗族苗族乡、和平土家族乡、花石侗族苗族乡、羊头镇、大坪侗族乡、瓦屋侗族乡、六龙山土家族乡等16个乡镇、街道办事处
铜仁红薯粉丝的质量和技术要求
一、原辅材料要求
1.酿造用水:产地地下水,水质符合饮用水相关规定。
2.红薯:产区淀粉含量高的加工薯,鲜薯淀粉含量在20%以上。
二、生产过程
1.传统工艺:粉碎过滤沉淀上浆漏粉熟化搓粉烘丝。
2.生产操作要点:
(1)粉碎:2倍水研磨成浆;
(2)过滤:用滤布过滤两次;
(3)沉淀:分离淀粉;
(4)打浆上浆:打浆比例为1: 10,水温为95~ 100;
(5)漏粉及固化:漏粉温度30~ 40,水温95;
(6)打磨:自然水中冷却,用竹竿缠绕,捞出。
(7)烘丝:背风向阳处自然晾干,含水量15%。
三、质量特征
1.感官特征:丝条均匀、纯净、光亮、整齐、柔韧、透明;烹饪时间长,韧性好,光滑有嚼劲。
2.理化指标:水分15.0%,淀粉75.0%,蒸煮时间15分钟。
3.安全等质量技术要求:产品安全等质量技术要求必须符合国家相关规定。
艺点意创怎么设计铜仁红薯粉丝特产的包装艺点意创已经从事特产包装设计行业8年之久,在包装设计中拥有三只松鼠、王老吉、蒙牛等众多的客户群体,年营收突破亿元以上,为企业品牌服务,解决企业品牌痛点。
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