美国品牌管理大师戴维阿克曾经说过:竞争有两条途径:一是做得比其他品牌好,更受欢迎;二是基于品类或品类创新,通过消费者偏好来排斥竞争对手。因此产品包装设计需要洞察消费者的需求。
成熟品牌面临市场拐点,意味着新品牌有更多的机会,但机遇和挑战并存,新产品的生存和发展实际上比过去更加困难。根据 Nielsen相关报告统计,在研究的25,000个新产品中,只有50个幸存,而且新产品的阵亡率超过90%,这是一组令人震惊的数据。但在这背后,存在着从研发源头开始的试错心理、产品开发的不稳定、对产品市场需求的洞察、培育新产品的耐心、包装建设能力等综合原因所表现出来的结果。
从市场竞争激烈的乳制品品种来看,莫斯利安开创的常温酸奶解决了低温酸奶冷链覆盖率低带来的运输和存储问题,而在常温特性下,购买酸奶的主流人群女性、儿童,迅速成为乳制品中增长最快的品类之一,以常温酸奶为基础的瓶装饮用型、果粒型等,对消费者购买酸奶的主流人群女性、儿童而言,快速成为乳制品中增长最快的品类之一。而且品牌包装在品类中具有代表性的特点也随着品类的发展而深入人心。
近几年来,通过消费者需求洞察而取得成功的品类有很多,如以小茗同学、茶π为代表的基于茶饮料品类升级需求的细分产品系列;以茶饮料为代表的产品系列则是以茶饮料为代表的。但是,这并不意味着挖掘需求就能成功,我们看到的成功新品仅仅是一年无数推新产品的冰山一角,其背后的支撑除了需求洞察力、趋势预测之外,更是一个成本投入和恰到好处的机会。
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