柘城鸡爪麻花特产包装盒该怎么设计

2021-08-19
创意攻略 - 包装设计 浏览量 1634

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柘城鸡爪麻花特产包装盒该怎么设计

作为商丘市柘城县的特产柘城鸡爪麻花大家知道么,关于柘城鸡爪麻花的包装设计有了解么,艺点意创包装设计公司带大家了解柘城鸡爪麻花特产的包装是怎么设计的,同时还可以了解商丘市柘城县当地的文化特色和柘城鸡爪麻花包装设计创意。

柘城鸡爪麻花特产介绍

柘城县鸡爪麻花

核心提示:鸡爪麻花,因形似鸡爪而得名,是在县城西南35里的安平采集的名产。成品呈淡黄色,油状半透明,脆而焦,风味独特。老年人吃饭时不舔牙齿。喂养婴儿可以代替牛奶。病人吃唾液来刺激食欲。这种麻花可以存放很长时间而不改变质地。可以用塑料袋保存半个月

鸡爪面皮,因其形状像鸡爪而得名,是收集于县城西南35英里的安平的名产。成品呈淡黄色,油状半透明,脆而焦,风味独特。老年人吃饭时不舔牙齿。喂养婴儿可以代替牛奶。病人吃唾液来刺激食欲。这种麻花,可以长时间保存而不改变质地,放在塑料袋里保存半个月依然酥脆。即使在沸水中浸泡十几分钟,它的焦香味也不会减少,反而会显得像新的一样。

关于鸡爪面皮的起源没有研究。据说王兴人的祖先以此为业。清雍正年间(1723年),安平聚集监察御史刑部左侍郎刘慎,以此品进贡。在王安平传到第一代的时候,因为周大江年老无儿,就传到了他的朋友周大江那里。到目前为止,周氏家族已经传了四代,延续了100多年。鸡爪扭折下来,用火点燃,可以作为一张纸来点燃和冒烟。一个接一个,一个鸡爪扭就能照亮并走一英里远。

过去,安平集属于鹿邑县。位于浙城、淮阳、陆毅、泰康唯一的交通要道上。它是来自河南、安徽、江苏、山东和金的商人的大聚会。之后,他们陆续买菜,享受鸡爪和面的奇特风味。

制作方法:选用优质白面,每斤八钱香油,三钱盐,半钱碱。用温水将盐碱溶解在盆中,将面条混合,双手将面条复制成耳朵,将香油和酵母混合,再次揉搓,将面条揉搓至光滑,停一会儿,拿着盒子,用刀切成片,搓成长条,厚度与筷子一样,四份为一剂,捏成两英寸长。拧成鸡爪的形状,把锅里的香油放在合适的平火上,把麻花煎成杏黄。当锅里没有气泡时,把它捞出来。其生产难度有个说法,就是‘三个投机者,七个渔民’。掌握好温度、锅数、锅速、色度、是否符合脆度、面团成型等技术要求是关键。没有教学和长期实践,很难有质量决定技术。

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