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汉中天麻特产介绍汉中天麻又名陕西天麻,历史悠久,是陕西汉中的名优特产。与四川、贵州、云南、利川、湖北、吉林天麻并列为中国六大天麻。中国最早的药学专著,汉代《神农本草经》、《名医别录》,曾记载天麻生于陈仓川谷、永州。“陈仓、永州”即现在宝鸡市的奉贤、太白、眉县和汉中地区的宁强、勉县、留坝县。它们在历史上已经销往全国各地,其中一些已经出口。汉中已成为全国最大的天麻生产基地,年收购量约15万公斤,居全国第一。产品畅销国内各省,并出口日本、东南亚等地。
天麻,古人说是神药。“天麻,天然麻,神仙播种,凡人采挖”。因为它的红色茎,它像箭一样直立,所以它通常被称为“红箭”。天麻的地上部分为单紫单苗,因其“风不动,无风自摇”而又被称为“定风草”。因为它几乎不接触风。植株坚硬,即使遇到大风,摆动也不明显;相反,在有风和温暖的天气里,当阳光普照,温度上升时,“红箭”会由硬变软,然后在阳光下摆动。这是从生态习性上称天麻为“定风草”。根据药效分析,属于平肝熄风类药物,称天麻为“定风草”非常准确。它也有很多优雅的名字:沈剑、神马、神草、地宝、鹤立草、明日麻、鬼都有、赤尖枝、都要枝、水薯、白龙皮、山萝卜、山薯等等。此外,天麻种子只有胚,没有胚乳,依靠共生萌发菌提供营养;它没有根,没有绿叶,不能进行光合作用,可以以蜜环菌为食生长。只有当块茎成熟时,才会出现一个黄红色的茎,其生长过程非常奇特。平时在地面上很难找到它的踪迹,所以更增加了它的神秘感。
天麻中含有香兰素、维生素A、各种生物碱、天麻素、粘液、钙、镁等成分,在药坛中占有重要地位。它味道甜美,性质温和,无毒。能益气养肝,主要用于头晕、四肢麻木、熄风定惊、肝风内动、惊风、小儿惊风、面部扭曲、口齿不清、神经衰弱等。近年来发现,它能治疗高原飞行员高血压、偏头痛、失眠、疲劳、风湿、瘫痪、偏瘫、血液循环等疾病,并能提高智力和记忆力。长期服可益气延年。因此,天麻在国内外市场享有很高的声誉,是一种畅销的药材,价格很高。尤其是在国际市场上,天麻比人参更受欢迎。
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