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有人知道隆回辣椒的特产是什么吗?不知道的朋友今天艺点意创设计公司就告诉大家隆回辣椒的特产包装如何设计以及设计理念和创意,了解更多的隆回辣椒特产相关知识。
隆回辣椒特产介绍隆回辣椒是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县的气候非常适合种植辣椒,辣椒种类多,产量高。
隆回花椒是该县的传统产品,常年种植面积约3万亩。主产区为桃红镇、山界回族乡、北山乡,其余种植遍布全县。解放前主要分布在隆回南部的回族乡镇和北山民族聚居区。据县志记载,民国三十八年,播种面积2500亩,生产干辣椒150吨。50年代以后发展迅速,面积增加到1万亩。57年被定为国家辣椒生产基地,播种面积超过1.2万亩,总产量1000吨。58年,当时的生产区:红旗人民公社参加全国第一代代表大会。上世纪70年代,外贸市场大有可为的区域维持在1.2万-2.5万亩,总产量在550-1670吨之间。1979年,被定为出口基地县。生产面积扩大到3万亩,总产量超过2000吨,此后一直保持在3万亩到2.5万亩之间。
隆回辣椒的传统品种是朝天椒,株高高,耐旱性强,叶片长椭圆形,果梗向上长,果皮光滑,鲜红色,果实细长,种子多,单果重5-8g,成熟期晚,产量低。一般是干燥的,每667平方米生产150-200公斤干辣椒。辣味浓郁,是加工罐头、制作酱料的一流原料。该品种是80年代初生产,90年代被该县罐头厂收购的主栽品种。隆回辣椒产品除鲜食外,主要加工销售。20世纪80年代末,我县成立隆回县食品罐头厂,以罐装辣酱为主。20世纪90年代,各种型号和等级的罐装辣酱全部生产出来。产品销往广东沿海城市及郑州、石家庄、北京等全国20个玉笙城市,最高产量达3500吨。1990年以来,1993年、1994年、1995年全县先后有大小辣椒罐头厂十余家,总产量约5500吨。1998年后,主要保存在隆回县食品罐头厂的两种辣椒罐头,仍保持在1000-2000吨。因此,隆回当地制作罐头和酱料的辣椒数量远远不能满足这个县的需要。
20世纪80年代中期以来,隆回的辣椒品种发生了很大的变化。现在主要生产品种是项燕系列的香九、十九等鲜食品种,其次是隆回的朝天椒、线椒、海椒等麻辣、优质、高产加工品种,栽培区域除了小沙江等高山外几乎遍布全县。
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