蟹黄肉包特产包装盒该怎么设计

设计一款好的蟹黄肉包特产包装袋，包装盒，能增加蟹黄肉包特产特产品牌的影响力以及销量，艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验，曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产，快速提升特产销量和影响力。

土特产是每个地方独有的特色产品，代表着地方的文化特色和传统；艺点意创(www.vipyidian.com)就带大家了解来自扬州市高邮当地的特产蟹黄肉包的特色；了解蟹黄肉包的特产包装应该怎么设计和蕴含了哪些地方特色。

蟹黄肉包

高邮蟹是高邮湖丰富的水产品之一。高邮湖螃蟹的特点是体型大，肉质白嫩，味道鲜美。现在，我向网友们介绍一下风味独特的高邮蟹黄肉包的制作方法：

1.蟹油的生产工艺

(1)选料：高邮湖鲜蟹5000克，应选雌蟹，每只蟹重120克左右。

(2)蒸螃蟹：将螃蟹在清水中存活2~3小时，让其吐出体内的污垢。然后用刷子刷掉身体外面的泥，放在笼子里蒸。蒸熟后，用清水彻底冲洗去皮。

(3)熬蟹油：先放下肉油(其量相当于蟹肉)，待四周烟雾升起时，放下蟹的身肉和蟹黄，再放下腿肉，煮至香，放入姜、葱和少许盐。

二、蟹黄肉包的生产工艺

(1)主料及配料：付强面粉30克、蟹油16克、鲜去骨后腿肉12克、冻皮4克、酱油5克、香油2克、白糖2克、姜葱汁适量、胡椒粉少许。一起装满锅，搅拌均匀备用。

(2)留白：将付强面粉制成发酵面团备用。这种发酵面团是将面粉和水混合，加入发酵肥料，揉成面团，面团必须彻底均匀地揉捏。发酵肥料、水温和时间应根据季节确定。绿色制作的要求是：“脂肪酵强、脂肪轻、生长慢”，以达到“挤精花、汤包饺子”的目的。

(3)成型毛坯：毛坯是成型包子的基础。要求薄而厚，快速敏捷。挤包：捏出图案均匀的细花，要求从头至尾都要有花。拿起笼子：把零食按原来的形状放进笼子里。小心处理。先做，先捡起来，防止变形。蒸：最后一个塑造零食的过程很重要。虽然之前的程序很好，但是如果没有掌握好蒸的方法，就会失去之前所有的成绩。当水充满蒸汽时，去笼子里蒸10分钟左右。

除了掌握时间，还有三种方法可以看零食熟了：

1.笼子的空气挂线从外面看不直；直是热，不直是生疏；

2、看点心把汤举在口中，清但熟，但不烫；

3.看看包皮是否粘在手上。如果你坚持你的手，你会不熟悉。如果你不坚持你的手，你就会成熟。蟹黄肉包的特点是：皮薄馅多，蟹黄顶满，卤水鲜美，营养丰富。

艺点意创致力于特产包装设计行业8年，帮助农产品水果、地方特色小吃、手工艺品等富有地方特色的产品进行销售和推广，800人的设计团队可服务到全国任何一个城市。

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