鱼包韭菜特产包装盒该怎么设计

设计一款好的鱼包韭菜特产包装袋，包装盒，能增加鱼包韭菜特产特产品牌的影响力以及销量，艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验，曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产，快速提升特产销量和影响力。

地方特产是促进地方经济发展的重要商品之一，那么对于特产的包装设计也要融入当地特色，不仅是美观，还有更深的传播价值。今天艺点意创就为大家分享贵州省黔南州都匀的特产鱼包韭菜，了解鱼包韭菜的特产包装应该怎么设计以及地方相关知识。

韭菜包鱼

在长期的历史发展过程中，居住在黔南布依族苗族自治州三都县及周边地区的水族逐渐形成了吃糯米、吃鱼、吃酸辣、喝酒的特点。其中，鱼是水族人民祭祀祖先、招待宾客不可或缺的美味。而“韭菜裹鱼”，用独特的方法烹制，是水族的第一道菜，具有浓郁的民族特色和奇特的文化内涵。

烹饪“韭菜裹鱼”是选取1-2斤重的新鲜鲤鱼或草鱼，去掉鱼鳞和鱼鳃，沿背部剖开，但接腹部，去除杂质，清洗干净，将醇香的九曲酒放在酒上，与葱、蒜、姜和辛辣食物混合，并加入少量盐，然后将洗好的阔叶韭菜和阔叶蔬菜填入鱼腹，将鱼的两半折叠在一起。

“韭菜裹鱼”吃起来酸酸可口，鱼肉细嫩，鱼骨酥香，烂而不碎，香而不浊，天热放三五天也不会变味。

关于“鱼包韭菜”的水族有这样一个美丽动人的传说：水族的祖先曾经生活在河湖的海边，一日三餐都是鱼虾相伴。后来，由于洪水和战争，疾病像云一样笼罩着水乡的土地，它们迁移到贵州和广西的边境。在离开之前，祖先们收集了九种中草药，并将其制成治疗各种疾病的良药，在路上用作食物。后来，他们定居在云贵高原南坡的刘度河和龙江上游。随着时间的推移，水族人用九种草药和鱼开出的治疗各种疾病的药方都失传了。水族人为了表达对祖先的怀念，用韭菜代替了九种失落的草药，制作了美食“韭菜装鱼”祭祖待客，流传至今。

端午节对于吃水生动物的人来说是最庄严和隆重的节日。每年农历十二月(即农历八月)至次年二月初(即农历十月初)，各地水乡秋收后，各地区水族同胞每天都会分批“走完”。30日晚、10日上午，家家户户都会举行庄严隆重的祭祖活动。“韭菜包鱼”是“渡末”祭祖时必不可少的祭品，因此水族人有“无鱼不成器”的习俗。但是祭祖要忌肉，但要忌鱼虾。水族“避肉不避鱼”的习俗在其他民族中很少见。

“鱼配韭菜”也有一定的治疗作用。因为韭菜是水族人治疗外伤常用的药物之一。在三都县九千、水龙等地，水族人经常用韭菜配合其他药物治疗骨折、跌打出血、跌打损伤。有些人用细叶韭菜和螃蟹打碎，并在患处涂上汁液来治疗生漆过敏。有的用野生韭菜剁蒸蛋驱赶蛔虫。李时珍在《本草纲目》中说：“韭菜生时，辛散血脉”。用韭菜治疗创伤性疾病似乎是合理的。苋菜中含有较多的维生素A、钙、磷、铁等矿物质以及大量的纤维素，可以调理滋养，刺激胃，增进食欲，并增加鱼本身的营养价值，所以“鱼配韭菜”肯定具有保健和食疗的功能。

“韭菜鱼”蕴含着水族人民创造的丰富的物质文明和精神文明，具有独特的烹饪工艺、特殊的风味和食疗功能。所以说“韭菜鱼”是水族的第一道菜是当之无愧的。

欢迎你来黔南，尝尝水族的第一道菜“韭菜鱼”。

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