北京烧羊肉特产包装盒该怎么设计

设计一款好的北京烧羊肉特产包装袋，包装盒，能增加北京烧羊肉特产特产品牌的影响力以及销量，艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验，曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产，快速提升特产销量和影响力。

北京烧羊肉作为全国知名土特产，在土特产包装设计的过程当中，首先要做的一件事了解北京市东城区的文化特点和产品特点，再为北京烧羊肉设计出合适的特产包装设计，帮助北京市东城区的文化传播和促进产品销售。

吃烧烤是蒙古族人传下来的。在北京吃烧烤的习惯延续了几千年。远在明朝，每次宫里下雪，都是暖屋子，赏梅，吃烧烤。然而，如今，吃烧烤已经成为人们休闲娱乐的一种方式，人们对烧烤的热情一年四季都没有减少。

选取嫩牛羊肉，用尖头钢刀切成柳叶般薄的薄片，加入80多种调料，泡入味，翻过来烤在特制的烤籽上，撒上葱花和香菜丝，炒熟后，再配上瓜条、糖和蒜，吃起来会很舒服。

北京人津津乐道烧烤的时候，一定要提到“皖北南国季”。这里的“南湾”就是玄武门的烧烤湾。数百年来，肉香、豆腐鲜的烤牛肉一直受到中外宾客的青睐。

位于什刹海东缘的“北方季”烧烤季，选材考究，吃法独特，风味独特。喜欢它的名人也很多，如老舍、梅兰芳、马等。先生曾为纪的烧烤题了“莲池山庄”的牌匾。

——北京烤羊肉——的制作方法。

“烤羊肉”的制作也适用于整只羊的其他部位，即：头、颈、蹄、肚、肥肠、肝、肺、心，甚至肉泥。但是头、蹄和蝎子不需要油炸。如果同时上菜，那就是“烧全羊”。如果在烤羊肉的汤里放几块烤羊肉和几个鲜辣椒(把鲜辣椒放在密封的罐子里，泡在香油里)拌面条，按照北京的饮食习惯，这道菜一般是每年农历二月上市，八九月下市。这道菜肥嫩香，外嫩入口不腻，色泽金黄。最好用烧饼和配酒。

主料辅料：羊肉5000克香料25克口蘑120克黄酱700克药材20克黑酱50克冰糖2.5克葱姜25克精盐100克香油1000克。

煲汤：将铁锅放在旺火上，加入7500克清水，加入黄酱。将黑酱和精盐搅拌均匀。煮沸时，撇去泡沫和渣滓，煮沸20分钟，然后得到调味汁汤。用细布袋过滤到盆中备用。

紧肉：羊肉洗净，用清水浸泡20-40分钟，沥干水分，切成33厘米见方的块。锅中放入2500克味噌汤，加入葱、姜、冰糖、香料，大火烧开，逐一放入羊肉。煮15分钟，把肉翻过来再煮5分钟。肉硬了，就把它捞出来。

煮肉：在肉紧的汤锅里，先把碎骨头放在底部，然后撒上一半的药。把老肉放在底部，嫩肉放在顶部。然后撒上剩下的一半药，用竹板把肉盖上，在板上放一盆水把肉压紧。大火煮开后，将剩余的味噌汤分几次加入锅中，煮30分钟，检查汤的味道是否合适。汤的味道太淡，要酌情加盐。然后，继续用大火煮30分钟，然后改用文火。

炒肉：将炒锅放在旺火上，倒入香油，待快要冒烟时，逐块加入羊肉，两面烧透，边炒边吃。

制造密钥：

1.内蒙古北口阉割羔羊羊，选用腰窝方、排叉、颈。

2.肉紧的时候，皮朝下不容易糊，所以熬汤之前不会有腥味。不能加热不足。

3.第一次炒肉的时候，周围会出现白色的气泡，等肉表面完全是白色气泡的时候，会彻底炒10分钟左右。

特产包装设计是为帮助地方特产更好的销售，带动地方经济发展，同时也是为传统文化的宣传做贡献，艺点意创在包装设计行业从事长达8年，客户遍及全国各地，例如冠生堂、洽洽、修正等知名品牌。

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