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特产作为一种传承着地域文化的特殊商品,在商品流通的过程中,一个能表达地域文化的包装设计对于商品的宣传起到了至关重要的作用。艺点意创今天告诉大家广东省江门台山的土特产台山鳗鱼特产包装应该怎么设计,探索土特产包装设计与商品销售的关联,得出优秀的土特产包装设计是要依据当地的历史文化。
台山鳗鱼特产介绍泰山鳗鱼是地理标志保护产品。台山市具有独特的鳗鱼养殖条件。近年来,泰山鳗鱼产业做大做强,形成了从饲料生产、物流、养殖、水出口到深加工再出口的完整产业链,规模效益显著。
广东省台山市是中国最大的鳗鱼养殖生产基地,也是最大的鳗鱼出口基地。台山地区(包括新会、阳江、中山等地,其中台山鳗鱼数量最多、面积最大,以下简称台山)位于广东中南部,面向南海,常年高温,适宜养殖。这些年来,鳗鱼养殖迅速崛起,台湾省、顺德、江苏、浙江、福建等地的鳗鱼养殖者在台山市的崇楼、段汾、广海、斗山、都湖、海岩等地挖起了鳗鱼养殖池塘。一旦投资者投资,他们就花上千亩地,至少五六百亩地去挖池塘,而大型养鳗场的养殖场几乎都靠得很近,聚集形成片区开发,每个片区都有
目前,泰山有土塘养鳗场6万多亩,年产鳗鱼6万多吨,是中国乃至世界最大的鳗鱼养殖基地,发挥着重要作用。
标准化养殖后,泰山鳗鱼的质量更好,出口价格也有所提高。广东省鳗鱼行业协会会长徐利明透露,今年1-11月,泰山出口活鳗鱼数量超过6000吨。虽然受金融海啸影响,活鳗鱼出口总量较去年同期下降约20%,但鳗鱼出口价格并未下降,反而较去年同期上涨约20%。
这个行业发展迅速
泰山鳗鱼“游”向世界
泰山鳗鱼养殖始于1993年,当时养殖面积只有3.3公顷,年产值130多万元;1995年,大量鳗鱼养殖场开始发展。到2000年,泰山共有鳗鱼养殖场20个,养殖面积1000公顷,年产量6000多吨,产值2.5亿元2001年至2002年,由于国际市场低迷,行业萎缩。2003年后,随着国际鳗鱼价格的上涨,行业复苏。此后,台山市各级0部门重点扶持鳗鱼养殖业,在土地出让金、税费等方面给予优惠,积极吸引农业投资,引进了一批实力雄厚的农业龙头企业。从小到大,泰山鳗鱼养殖业逐渐发展成为国内最大的鳗鱼养殖基地和出口烤鳗原料供应基地。
通过标准化促发展、认证助升级,近两年泰山鳗鱼养殖逐渐呈现出明显的规模化、生态化、标准化特征,成为当地经济社会发展的强大动力。这些因素引起了国内外知名媒体的高度关注。央视农业频道《每日农经》栏目组赴泰山拍摄泰山鳗鱼专场,对泰山鳗鱼进行了全面拍摄报道,向中国人民展示泰山鳗鱼;香港TVB翡翠台也在今年9月6日对泰山鳗做了专题报道;9月30日至10月2日,泰山鳗鱼养殖企业组团参加在佛山市顺德区举办的首届“龙星”鳗鱼节,提升了市民对鳗鱼产品的消费意识,促进了鳗鱼养殖业的发展。
优良的生态环境
“五星”农场
泰山鳗鱼养殖具有天然的生态优势。台山市地处低纬度,北回归线以南,自然环境独特,日照充足,气候温和,光热水源丰富,物质和能量转化迅速。而且,泰山地质坚实,保水性能好,水库水源充足,无工业污染,水体和水质稳定,这些都是鳗鱼养殖难得的有利条件。同时,由于当地土壤含铁量高,适宜鳗鱼生长的pH值,在同等养殖条件下,泰山鳗鱼的单位产量比其他地区高30%左右。
美国FDA——曾惊叹于泰山鳗优良的养殖环境、规范的养殖和完善的管理
鉴于其优良的生态环境,国家质检总局曾以泰山鳗鱼为典型,邀请14个国家的使节来泰山考察以泰山鳗鱼为原料的中国旭龙集团泰山鲁生食品有限公司,向外国友人展示中国食品加工企业的真实情况。泰山鳗鱼以其优良的品质保持了中餐的形象。
规模化养殖
年产量占全国的60%
如今,泰山鳗鱼养殖场遍布斗山镇、九思镇、广海镇等10个镇,养殖总面积3066公顷,其中段汾镇、斗山镇、冲楼镇已形成连片面积1500公顷的鳗鱼养殖基地。
2008年成为国家I级农业标准化示范区后,泰山鳗鱼更加专业化,初期示范面积500公顷,检验检疫部门注册鳗鱼养殖企业85家。2008年年产量达到4-5万吨,约占我国鳗鱼总产量的60%,年产值4-5亿美元。其中示范户5户,单产达1.2万公斤/公顷。数据显示,示范区生产的鳗鱼主要出口日本、韩国、俄罗斯、欧美等国家和地区。去年,活鳗鱼年出口量约8000-10000吨,占我国活鳗鱼出口总量的70%-80%;烤鳗出口量约1.5-2万吨,约占我国烤鳗出口总量的30%。此外,泰山活鳗还供应到台湾省、香港和澳门等市场,以及广东、福建和浙江的加工厂。
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