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一个优秀的特产包装设计不仅仅能够提升产品的销量,还能带动地方文化的发展和壮大;今天艺点意创(vipyidian.com)品牌设计就教大家来自淮安市淮阴的特产丁庄大菜——华佗金针相关知识以及丁庄大菜——华佗金针的特产包装应该怎么设计。
丁庄大菜——华佗金针特产介绍淮阴特产丁庄大菜,相传为贡品,名华佗金针,俗称黄花菜、金针,属百合科,多年草本植物。古人称之为萱草,在中国已有2000多年的栽培历史。我听老人们说,很久以前,三庄和定嘴爆发了一场瘟疫,死了很多人。当时的名医华佗来这里治病,教人们种植萱草,吃它的花冠,防病强身。后来,华佗在许昌被杀。由于萱草与陀所用的金针极为相似,人们便以金针之名记住了他,称之为“金针”。黄花菜不仅具有食用价值,还具有一定的药用价值。根据《本草纲目》中的记载,它的幼苗可用于“红尿”、“使人快乐、无忧、轻身和明目。”黄花菜的这些功能来自其丰富的营养,高含量的胡萝卜素、核黄素、烟酸、硫胺素和抗坏血酸。它的食用价值和药用价值满足了人们的需求,而品质优良的“丁庄大菜”更受人们的青睐。煮黄花菜的方法有很多。一般用于制作黄花菜。煮鲜黄花菜时,必须焯水,以高比例去除秋水仙碱。因为秋水仙碱进入人体后很容易氧化成双氯芬酸,毒性很强,食用后会引起恶心、腹泻。秋水仙碱是不含的,因为它是经过蒸馏、风干和烟熏处理的。干黄花菜的颈部长而整齐,干燥易存放,风味独特,因此无季节性,一年四季均可供应。烹饪时,需要经过热水上升过程:将一定量的干黄花菜放入砂瓷器皿中,倒入足够的热水,用清水洗净,然后烹饪。在淮阴,人们喜欢把它和肉类原料混合在一起,成品非常油腻清爽。人们的家宴上经常出现“金针烧鸡”、“金针扣肉”等名菜。在烹饪界,用黄花菜制作的名菜数不胜数,如以金针为主料、虾仁为辅料的“金针於菟”、以肉料为主料、金针为辅料的“凤味金针”、金针制作的“金针鱼翅”。这道菜是选用长度和厚度均衡的好金针,经膨化、清洗、梳理、粘贴、油炸,配以适时蔬菜(尤其是蒲菜)、虾仁、鸡胸肉、火腿,蒸透淋汁而成。它就像鱼翅,色泽鲜艳悦目,口感醇厚、脆嫩,令人迷惑,营养极佳。(淮阴)
华佗(145 ~ 208)华佗(约公元145年-公元208年),汉字,东汉末年著名的医学家。华佗与董枫、张仲景并称“建安三神医”。年轻时留学国外,行医足迹遍布安徽、河南、山东、江苏等地,学医术不求事业。他医术全面,尤其擅长外科手术。并精通内科、妇科、儿科和针灸。晚年因为曹操的猜忌,被折磨致死。华佗被后人称为“外科大师”、“外科鼻祖”。后人用神医华佗来称呼他,又叫他“华佗”.详细来说。"
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